為深入貫徹落實(shí)《食鹽專(zhuān)營(yíng)辦法》《鹽業(yè)體制改革方案》《關(guān)于深化市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法改革的指導(dǎo)意見(jiàn)》等法律法規(guī)和文件精神，進(jìn)一步加強(qiáng)改革過(guò)渡期后食鹽專(zhuān)營(yíng)管理，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、加強(qiáng)食鹽專(zhuān)業(yè)化監(jiān)管
各省、自治區(qū)、直轄市相關(guān)部門(mén)要在地方政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)一步完善食鹽專(zhuān)業(yè)化監(jiān)管體制，確保完成省級(jí)以下鹽業(yè)監(jiān)管體制改革，實(shí)現(xiàn)省市縣三級(jí)政事企完全分開(kāi)。
鹽業(yè)主管部門(mén)要加強(qiáng)與食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管等部門(mén)的協(xié)作配合，推進(jìn)食鹽專(zhuān)營(yíng)執(zhí)法和食鹽質(zhì)量安全執(zhí)法聯(lián)動(dòng)。嚴(yán)格規(guī)范食鹽專(zhuān)營(yíng)執(zhí)法，防止出現(xiàn)過(guò)度執(zhí)法、隨意執(zhí)法和選擇性執(zhí)法等問(wèn)題。同時(shí)，認(rèn)真落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進(jìn)社會(huì)信用體系建設(shè)構(gòu)建以信用為基礎(chǔ)的新型監(jiān)管機(jī)制的指導(dǎo)意見(jiàn)》精神，加強(qiáng)對(duì)食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)（含多品種食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，下同）和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)的信用監(jiān)管。
二、完善食鹽定點(diǎn)企業(yè)資質(zhì)管理
省級(jí)鹽業(yè)主管部門(mén)要對(duì)食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)資質(zhì)實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，對(duì)不能持續(xù)符合《食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)規(guī)范條件》要求的堅(jiān)決整改，特別是對(duì)食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)未按規(guī)定保存生產(chǎn)銷(xiāo)售記錄，食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)未按規(guī)定保存采購(gòu)銷(xiāo)售記錄以及超出規(guī)定范圍銷(xiāo)售食鹽等情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)整頓，直至吊銷(xiāo)食鹽定點(diǎn)企業(yè)證書(shū)。
省級(jí)鹽業(yè)主管部門(mén)應(yīng)按規(guī)定及時(shí)向社會(huì)公布食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)名單。食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)或食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)證書(shū)載明信息發(fā)生變更時(shí)應(yīng)及時(shí)向社會(huì)公布，并報(bào)工業(yè)和信息化部備案。
三、規(guī)范食鹽定點(diǎn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為
取得食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)證書(shū)的食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和省級(jí)食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)可通過(guò)與其他食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)合作、自建分公司或銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)、委托第三方物流配送等方式，以本企業(yè)名義（獲證名稱(chēng)）開(kāi)展跨省經(jīng)營(yíng)食鹽業(yè)務(wù)，并于每季度結(jié)束后15日內(nèi)將上一季度食鹽銷(xiāo)售情況告知銷(xiāo)售地省級(jí)鹽業(yè)主管部門(mén)。
食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)不得和非食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)合作進(jìn)行“貼牌”生產(chǎn)，不得在證書(shū)載明的生產(chǎn)地址之外生產(chǎn)加工食鹽。
食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)應(yīng)按要求建立食鹽電子追溯系統(tǒng)并有效運(yùn)行，確保食鹽可追溯。
食鹽零售單位購(gòu)進(jìn)食鹽時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)供貨者食鹽定點(diǎn)批發(fā)資質(zhì)并保存合法有效憑證。
四、保證合格加碘食鹽供應(yīng)
各級(jí)衛(wèi)生健康部門(mén)要做好對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)人群碘營(yíng)養(yǎng)水平的監(jiān)測(cè)工作；各級(jí)鹽業(yè)主管部門(mén)要依據(jù)食鹽加碘有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本轄區(qū)水碘情況保證加碘食鹽的供應(yīng)，防治碘缺乏危害，同時(shí)滿(mǎn)足特殊人群的需要。未加碘食鹽由省級(jí)鹽業(yè)主管部門(mén)負(fù)責(zé)組織食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)供應(yīng)。
食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)要嚴(yán)格執(zhí)行食鹽碘含量相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，銷(xiāo)售的產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合當(dāng)?shù)佧}碘濃度的規(guī)定。
五、落實(shí)食鹽儲(chǔ)備和應(yīng)急管理
省級(jí)鹽業(yè)主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)根據(jù)本行政區(qū)域食鹽供需情況，建立健全食鹽儲(chǔ)備制度，承擔(dān)政府儲(chǔ)備責(zé)任，政府儲(chǔ)備量不得低于上一年度轄區(qū)月均食鹽消費(fèi)量。各級(jí)鹽業(yè)主管部門(mén)要密切監(jiān)測(cè)食鹽市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，定期抽查企業(yè)食鹽儲(chǔ)備情況，特殊情況下要會(huì)同價(jià)格管理部門(mén)及時(shí)采取投放食鹽儲(chǔ)備、臨時(shí)價(jià)格干預(yù)等措施，保持食鹽價(jià)格基本穩(wěn)定。
食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食鹽社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備、輪儲(chǔ)、貯存、出庫(kù)管理制度，食鹽儲(chǔ)備量應(yīng)有詳細(xì)的食鹽社會(huì)責(zé)任儲(chǔ)備庫(kù)存記錄。
各級(jí)鹽業(yè)主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)章的要求，制定食鹽供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案，在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)協(xié)調(diào)、保障食鹽供應(yīng)。
六、規(guī)范食鹽電子商務(wù)
省級(jí)鹽業(yè)主管部門(mén)應(yīng)會(huì)同有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)食鹽電子商務(wù)管理。無(wú)食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)證書(shū)的企業(yè)和個(gè)人不得開(kāi)展食鹽電子商務(wù)。電子商務(wù)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)對(duì)銷(xiāo)售主體查驗(yàn)相關(guān)定點(diǎn)批發(fā)資質(zhì)，督促其在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)主頁(yè)面顯著位置公示食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)證書(shū)。發(fā)現(xiàn)其平臺(tái)上的食鹽銷(xiāo)售主體無(wú)食鹽定點(diǎn)批發(fā)資質(zhì)，應(yīng)當(dāng)立即停止為其提供服務(wù)。
七、加大食鹽相關(guān)政策宣傳力度
各級(jí)鹽業(yè)主管、衛(wèi)生健康部門(mén)要會(huì)同相關(guān)部門(mén)利用廣播電視、報(bào)紙雜志、門(mén)戶(hù)網(wǎng)站及微信、微博、APP等新媒體手段加大食鹽安全公益、科普宣傳力度，及時(shí)發(fā)布食鹽安全警示，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。開(kāi)展食鹽消費(fèi)、科學(xué)補(bǔ)碘及減鹽知識(shí)宣傳，廣泛動(dòng)員社會(huì)力量參與食鹽安全監(jiān)督，確保食鹽消費(fèi)安全及社會(huì)穩(wěn)定。
本通知自印發(fā)之日起實(shí)施。《國(guó)家發(fā)展改革委 工業(yè)和信息化部關(guān)于加強(qiáng)改革過(guò)渡期食鹽監(jiān)管有關(guān)工作的通知》（發(fā)改電〔2016〕488號(hào)）、《工業(yè)和信息化部辦公廳 國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)辦公廳關(guān)于做好改革過(guò)渡期間食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入食鹽流通銷(xiāo)售領(lǐng)域和食鹽批發(fā)企業(yè)開(kāi)展跨區(qū)經(jīng)營(yíng)有關(guān)工作的通知》（工信廳聯(lián)消費(fèi)函〔2016〕585號(hào)）、《工業(yè)和信息化部辦公廳 國(guó)家發(fā)展改革委辦公廳關(guān)于加強(qiáng)改革過(guò)渡期間食鹽專(zhuān)營(yíng)管理有關(guān)工作的通知》（工信廳聯(lián)消費(fèi)〔2016〕211號(hào)）、《國(guó)家發(fā)展改革委辦公廳 工業(yè)和信息化部辦公廳關(guān)于進(jìn)一步落實(shí)鹽業(yè)體制改革有關(guān)工作的通知》（發(fā)改辦經(jīng)體〔2017〕604號(hào)）同時(shí)廢止。
工業(yè)和信息化部辦公廳
國(guó)家發(fā)展改革委辦公廳
國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳
2019年12月25日